β-淀粉酶

英文名:beta-Amylase
Cas号:9000-91-3
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13081002432-25g BR,50u/mg 2-3天 0 ¥145 请登录
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13081002432-100g BR,50u/mg 2-3天 0 ¥540 请登录
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13081002433-25ml BR,70万u/ ml 2-3天 0 ¥100 请登录
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13081002433-100ml BR,70万u/ ml 2-3天 0 ¥290 请登录
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别 名 1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
Cas号 9000-91-3
M D L MFCD00081391
分子式
分子量
产品参数 贮存 2-8°C保存
用途 生产啤酒糖浆。转甘酶配合生产低聚异麦芽糖(IMO50、IMO90型)更优于真菌酶。 与谱鲁兰酶合用可生产超高麦芽糖。
性状 来自枯草杆菌,液体产品是一种褐色液体。粉质产品是一种浅色粉状。密度:1.2-1.3
贮存 贮存 2-8°C保存 用途 生产啤酒糖浆。转甘酶配合生产低聚异麦芽糖(IMO50、IMO90型)更优于真菌酶。 与谱鲁兰酶合用可生产超高麦芽糖。
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