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麦芽三糖
英文名:Maltotriose
Cas号:1109-28-0
Cas号:1109-28-0
检测信息查询
别 名 | 鼠李糖 α-D-Glc-(1→4)-α-D-Glc-(1→4)-D-Glc O-α-DD-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose Amylotriose Triomaltose D-(+)-Maltotriose Hydrate |
Cas号 | 1109-28-0 |
M D L | MFCD00006629 |
分子式 | C18H32O16 |
分子量 | 504.44 |
产品参数 | 外观Appearance 白色粉末或结晶
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合 纯度Purity ≥96.0% (HPLC) 比旋度Specific rotation [a]20/D +160.0 ~ +165.0 °(c=1, H2O) 水分Water <5 % (K.F.) |
性状 | 水解啤酒酵母的淀粉渗出物。水中溶解度:50 mg/mL, 水溶液无色透明。
熔点:132-135℃ 比旋度[a]20/D :162.5°(c=1, H2O) |
贮存 |
- β-D-葡萄糖五乙酸酯 604-69-3
- 三氯蔗糖 56038-13-2
- 1,6-脱水-β-D-葡萄糖 498-07-7
- α-乳煻,一水 5989-81-1
- 麦芽三糖 1109-28-0
- 纤维二糖 528-50-7
- 3-O-甲基-D-吡喃葡萄糖 13224-94-7
- D(+)-密二糖,一水 585-99-9
- 2-脱氧-D-葡萄糖 154-17-6