木瓜蛋白酶

英文名:Papain
Cas号:9001-73-4
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别 名 番木瓜酶;木瓜酶;Papayotin; Papainase
Cas号 9001-73-4
M D L
分子式
分子量 21kD
产品参数 最适pH: 6.0-7.0

单位定义:25℃,pH6.2,每分钟催化分解1μmolN-苯甲酰-L£­精氨酸乙酯(BAEE)的酶量定义为一个酶活单位。
性状 白色或灰白色粉末
说明:生化研究,用于抗体Fab片段的制备以及细胞分离。
贮存 2-8℃
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